sexta-feira, 25 de fevereiro de 2011

Petit Gateau

Se existe um doce que eu realmente sou apaixonada, aqui está!!!!
É tão gostoso a mistura do quente com o geladinho, que pra mim é a combinação perfeita.
Eu já fiz várias receitas, umas mais difíceis, outras mais fáceis, mais de qualquer maneira gostei de todos!!!
Tem 2 que eu gosto bastante, Preparados???
1- receitinha
150 g de chocolate meio amargo (amaro da lacta, conte 21 quadradinhos)
150 g de manteiga
1 xícara de açúcar
1/2 xícara de farinha de trigo
3 ovos inteiros
3 gemas
Derrete a margarina em banho-maria, depois o chocolate, acrescente as gemas, os ovos e o açúcar e mexe bem; Acrescenta então a farinha de trigo mexendo bem. E está pronto!!!
Agora é só untar as forminhas com manteiga e farinha e colocar a massa.
Ir ao forno, até formar uma casquinha!!! Hummmmmmmmmmmmmm....
Você pode montar com sorvete de creme, chantily.

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