domingo, 22 de maio de 2011
MINI CHURROS COM RECHEIO DE NUTELLA
Uma vontade de comer um churros... Resolvi fazer!!! E pra minha surpresa ficou melhor do que qualquer um que já comi!!!!
E é tão fácil!!!
2 xícaras de farinha de trigo
2 colheres de sobremesa de manteiga
2 colheres de sobremesa de açúcar
1 ½ xícara de água
1 pitada de sal
Óleo para fritar
Açúcar e canela para empanar
Numa panela, colocar a água, o açúcar, a manteiga e o sal.
Deixar ferver.
Acrescentar a farinha e mexer bem.
Cozinhar a massa por aproximadamente 5 a 10 minutos ou até começar a soltar do fundo.
Deixar esfriar.
Colocar em um saco de confeiteiro e fazer o formato desejado.
Agora é só fritar
Recheio: Nutella, mais pode ser o tradicional doce de leite.
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